· castellano  
CLUB DE CATA

HEMOS CREADO UN GRUPO DE AFICIONADOS Y AMANTES AL BUEN COMER Y EL BUEN BEBER, UN GRUPO DE AMIGOS QUE DISFRUTAMOS DE UN BUEN MOMENTO Y DE UNA BUENA VELADA.

DESDE AQUI INFORMAROS QUE UN VIERNES AL MES ORGANIZAMOS CATAS-CENAS CONTANDO CON LA COLABORACION DE UNA BODEGA , CUALQUIER PERSONA INTERESADA EN ASISTIR NO DUDEN EN PONERSE EN CONTACTO CON NOSOTROS VIA MAIL O POR TELF.

EL MES DE MARZO TUVIMOS LA COLABORACION DE BODEGAS NAVERAN CON CUAL PUDIMOS CONTAR CON SUS INTERESANTISIMOS PRODUCTOS Y HACER UNA CENA MARIDAJE PEFECTA.

EL MENU CONSISTIO EN:

ENTRANTE

MOUSSE DE SALMON CON GELATINA DE RIESLING

CAVA ROSADO PERLES ROSES

1º PLATO

HOJALDRE DE MANZANA CON VIRUTAS DE FOIE Y P.X.

VINO BLANCO CLOS ANTONIA DE VIOGNER

2º PLATO

HUEVO FRITO CON SALTEADO DE JUDIAS DEL GANXET Y PANCETA.

VINO BLANCO MANUELA DE NAVERAN DE CHARDONAY

3º PLATO

MAGRET DE PATO CON SALTEADO DE FRUTAS BLANCAS.

VINO TINTO CLOS DEL PI

POSTRE

SORBETE DE MARC DE CAVA Y PASTAS DE HOJALDRE

CAVA ODISEA DE NAVERAN.

CAFES.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Eduardo Marquina ,25-27 CP. 08911 Badalona (Barri Canyado) - Tel. 93 389 0336 - Fax. 93 384 3376

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